TAIKY FOOD Tapioková mouka 400g

Detailní popis produktu

Taiky Food Tapioková škrobova mouka (Tapioca Starch)

Složení: škrob z kořene manioku (tapioky, kasavy)

Tapioková mouka je jemně mletá škrobová mouka z tapioky (manioky, kasavy, Sago)  Vysoce kalorická a snadno stravitelná strava široce konzumovaná v tropických zemích.  Považuje se za čistší než jiné druhy škrobu a vzhledem ke složité vícestupňové technologii získávání z kořenů rostliny kasavy neobsahuje žádné přísady.

Vynikající zahušťovač pro širokou škálu jídel. Používá se na výrobu omáček, polévek, sladkého i slaného pečiva. Může zcela nahradit běžnou pšeničnou mouku nebo použít v kombinaci.

Tapioková mouka obsahuje mnoho minerálů a vitamínů, je výživná a zdravá, s nízkým obsahem cholesterolu a bez "nezdravých" tuků. Tapioka obsahuje vápník, fosfor, draslík a hořčík. Mouka je  vhodná i pro bezlepkovou dietu.