AASHIRVAAD Atta-Celozrnná pšeničná mouka 5kg

Kód: 103006
289 Kč 57,80 Kč / 1 kg
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Min. trvanlivost: 05.12.2022

Detailní informace

Detailní popis produktu

Aashirvaad Atta.

Celozrnná mouka - termín označující produkt získaný jedním broušením zrna. Je správnější nazývat tuto mouku moukou jednoho mletí. Celozrnná mouka se skládá převážně z hrubozrnných částic s podobou krupici ve vzhledu.

Celozrnná mouka se vyznačuje vysokým obsahem minerálů, mastných kyselin a vlákniny. Zrno obsahuje vlákninu, vitamíny B a E, minerály a stopové prvky (železo a mangan), bílkoviny. Na rozdíl od bílé mouky, která obsahuje pouze vnitřní část zrna, celozrnná mouka je používána za užitečnější. Tato mouka je ideální na pečení chleba, výrobu palačinek, lívanců a koláčů, protože má bohatší chuť. Při pečení z bílé mouky doma může být přidána celozrnná mouka pro zlepšení chuti chleba.

Mouka Atta značky Aashirvaad je často používána v indické a pákistánské kuchyni pro pečení indických plácek čapati, v předkrmech a některých dezertech, jako je Atte ka halwa (celozrnná halva) nebo například v indické Rave Dosa.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Indické mouky a pšeničná Atta
Hmotnost: 5.05 kg
Země původu:: Indie
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: