Tamarind s peckami, TRS 400g

Kód: 5042/1
69 Kč
Skladem (1 ks)

Min. trvanlivost: 03/2023 

 

 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tamarind s peckami od výrobce TRS.

Složení:  tamarind, voda

V Indii a Indonésii dužina tamarindového ovoce používá se k přípravě kari, kořenitých těstovin a a klasické tamarindové omáčky. Tamarind se také přidává do pikantních polévek a rýžových pokrmů. Tamarind má nasládlou vůni a kyselou ovocnou chuť, podobnou švestkovému povidlu.

boil   Jemně nakrájejte dužinu a vařte po dobu 10 minut v malém objemu vody, dokud nezměknou a nerozpadnou se (250 ml vody na 225 g tamarindu). Poté pomocí síta vytlačte z dužiny co nejvíce tekutiny. Zlikvidujte zbývající dužinu a použijte tekutinu jako koření. Tamarind je velmi kyselý, proto je nutné během vaření hodně doslazovat.

Toto tropické ovoce je velmi zdravé. Obsahuje téměř celé spektrum vitamínů B a také A, C, PP a E. Buničina je bohatá na minerály, které musí lidské tělo získat. Díky této skvělé kompozici je tamarind ideální součástí vyvážené stravy.

Doplňkové parametry

Kategorie: POTRAVINY
Hmotnost: 0.4 kg
Země původu:: Thajsko

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: