Šafrán (Spanish Saffron). RISHTA

Kód: PT016/1 PT016/2 PT016/3 Zvolte variantu
Novinka Tip
Značka: Rishta
104 Kč 194 Kč 345 Kč od 104 Kč
Skladem (3 ks) Skladem (5 ks) Skladem (5 ks) Zvolte variantu
Varianta

Španělský šafrán (Finest Spanish Saffron) od výrobce Rishta.Šafrán je nejluxusnějším a nejdražším kořením na světe s unikátní vůni, přidává jídlům krásnou žlutou barvu s teplým odstínem. Koření se získává sbíráním tyčinek, které se nachází uprostřed květu krokusu setého. V jedné květině jsou pouze tři takové  tyčinky.  Pro získání 1 kg šafránu je potřeba sebrat asi 150 000 květin,  které se zpracovávají ručně a poté se suší v ohni nebo v brojlerech, kde alespoň jedna chyba povede ke ztrátě úrody. Takový pracný proces činí šafrán nejdražším kořením na světě.                                                                 Šafrán si zamilujete v kombinaci s rýží, masem, rybami. Používá se i při výrobě cukrovinek a zmrzliny, v koktejlech a v šampaňském. I přes jemnou vůní šafrán ma velmi intenzivní chuť. Na jedno jídlo se používá pouze 3–4 tyčinky.  Šafrán  je vynikající přírodní konzervační látka, v medicíně používá po mnoho staletí, je součástí stovek léků.Nejvíce rozlišují jeho dezinfekční vlastnosti, příznivý účinek na kůži a normalizaci metabolických procesů v těle. Šafrán podporuje správnou funkci ženských a mužských pohlavních orgánů a je prokázáno, že přispívá ke snížení únavy a vyčerpání a k celkové stabilitě duševního zdraví. Jak používat šafrán! Během vaření je možné přidat mletý šafrán, zejména pro recepty na dušení a vaření. Šafránové tyčinky musí být před použitím namočeny. 3-6 tyčinek zalít 20-30 ml horké nebo vroucí vody a nechte stát po dobu nejméně 5 minut pote přidejte oranžovou koncentrovanou tekutinu do jídla, které vaříte.

Maximální doporučená denní dávka je 0,2 g. Před užitím v těhotenství a při kojení se poraďte s lékařem.  

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: jednodruhové koření celý šafrán. 

Země původu: Španělsko

Šafrán skladujte v suchu a temnu.

 

 

 

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole: