SWAGAT Makhana semena lotosu 500g

Swagat Phool Makhana lotosová semínka (Fox Nuts, Lotus Seeds)

Makhana se získávají z rostliny lotosu indického (Nelumbo nucifera). Semena se sbírají ze dna rybníka nebo řeky. Sebraná semena se důkladně očistí a vysuší.

Jeho množství vitamínů a antioxidantů může zlepšit hubnutí, kontrolu krevního cukru, zdraví srdce a zpomalení stárnutí.  Lotosová semínka jsou vynikající náhražkou tučných a zpracovaných snacku a jsou zvláště užitečné pro potlačení nečekaných pocitů hladu.

         Zdravý a chutný snack Pečená Makhana

* Zahřejte 1 lžičku másla Ghí na pánvi na střední až nízké teplotě (je velmi důležité semínka smažit na středním ohni. Pokud je smažíte na vysoké teplotě, nebudou uvnitř křupavé).

* Do pánve přidejte 2 šálky semínek Makhany, ½ lžičky soli, ¼ lžičky mletého černého pepře a dobře promíchejte, aby byla každá Makhana obalená máslem.

* Za častého míchání opékejte, dokud Makhana lehce nezhnědne (3-4 minuty).

* Vyjměte Makhanu na talíř a nechte je vychladnout. Po vychladnutí semínka budou křupavá (Dokonale upražená Makhana musí být křupavá na skus a neměla by se lepit na zuby. Pokud se lepí na zuby, přidejte je znovu na pánev a ještě nějakou dobu opékejte).