SWAGAT Hořčičné semínko černé 400g

Swagat černé hořčičné semínko (Mustard Seeds Black).

Hořčičné semínko je ostré koření štiplavé chuti, používá se k ochucení teplých i studených masných pokrmů, k nakládání zeleniny a konzervování ryb. Hodně se používá v v indické kuchyni,  najdete ho i ve většině populárních kořenících směsích pro přípravu kari. Chuť černého hořčičného semínka je mnohem výraznější a ostřejší než semínko žluté a hnědé.

V lidovém léčitelství se hořčičná semínka používala jako prostředek ke stimulaci činnosti gastrointestinálního traktu, jako projímadlo a také jako sedativum. Požití hořčičných semen a prášku v čisté formě nebo zředěných mlékem pomáhá při otravě.

Hořčice je alergen