SWAGAT Cizrna 2Kg

SWAGAT Kabuli Chickpeas 2 kg jsou sušené kabuli cizrny – druh cizrny s světle tan barvou, hladkou slupkou a větší velikostí než jiné typy. Jsou to všestranné luštěniny bohaté na rostlinné bílkoviny, vlákninu, vitaminy a minerály, které patří mezi základní suroviny v mnoha kuchyních světa.

Cizrnu lze před vařením namočit a poté použít v různých pokrmech – například kari, dušené omáčky, polévky, saláty, hummus, falafel, nebo jednoduše uvařit s kořením jako přílohu.

• Druh: Sušená kabuli cizrna (Cicer arietinum), velká světle zbarvená.

• Výživa: Vysoký obsah bílkovin, vlákniny, folátu a minerálů (železo, hořčík, zinek).

• Textura a chuť: Jemná oříšková chuť, pevná textury po uvaření.

• Použití: Vhodná do kari, dušených jídel, polévek, salátů, hummusu, falafel nebo jako vařená příloha.

• Skladování: Uchovávejte v suchu a chladu pro dlouhou trvanlivost.

• Kuchyně: Běžně používané v indické, středovýchodní, středomořské a dalších kuchyních.