sušené černé houby 100g

ušená jedlá černá houba (ucho Jidášovo)

Objevte kulinářské kouzlo a zdravotní přínosy sušené černé houby, známé také jako ucho Jidášovo nebo Auricularia polytricha. Tato gurmánská houba je stálicí asijské kuchyně a získává si oblibu po celém světě díky své jedinečné textuře a výživovým hodnotám.

Hlavní vlastnosti:

• 100% přírodní, bez GMO, bez lepku

• Bohatá na vlákninu, železo, draslík a vitamíny skupiny B

• Nízkokalorická, bez cukru a téměř bez tuku

• Neutrální chuť, která skvěle absorbuje omáčky a vývary

• Žvýkací textura, která dodá kontrast stir-fry pokrmům, polévkám, salátům i náplním

Použití v kuchyni:

• Před vařením namočte do teplé vody na 15–30 minut

• Ideální do stir-fry, hot potů, polévek a rýžových jídel

• Skvěle se kombinuje se sójovou omáčkou, zázvorem, česnekem a sezamovým olejem

Skladování:

• Uchovávejte na chladném a suchém místě

• Trvanlivost: až 12 měsíců při správném uzavření