Muškátový květ (Javentry Mace), HEERA 50g

Kód: 1046/3
125 Kč
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Min. trvanlivost: 03/2022

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Muškátový květ (Javentry Mace) od výrobce HEERA.

Složení: jednodruhové koření muškátový květ

Koření muškátový květ - Javentri Mace je slupka, která obaluje tvrdou kůrku muškátového oříšku. Javentri Mace má příjemnou vůni a kořeněnou pálivou chuť, odlišnou od vůně a chuti muškátového oříšku. Oproti oříšku je chuťově jemnější.

Používá se při výrobě cukrářských výrobků (například dezertů a sušenek). Také se přidává do polévek, omáček, jehněčích a kuřecích pokrmů, sýrů, klobás.

Hodně se používá ve francouzské, asijské a indické kuchyni. Často je kombinováno s Garam masalou a kari.

Z muškátového květu se získává éterické oleje pro parfémy, kosmetiku a potravinářství.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: POTRAVINY
Hmotnost: 0.05 kg
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: