MTR Směs Sambar 200g

Detailní popis produktu

MTR Instantní polévková směs Sambar (Sambhar).

Složení: červená čočka 46%, sůl, koření, cukr, esterifikovaný rostlinný tuk (palmový olej), prášek z tamarindu, kari listy, hořčice, Bengálská čočka, kurkuma, regulátor kyselosti: kyselina vinná, pískavice, Asafoetida, přírodní barvivo: paprika.

Sambar je jihoindický vegetariánský hustý kořeněný vývar z luštěnin a zeleniny, okyselený tamarindem.  Často obsahující lilek, moringu, tykev a okru.  Konzumuje se s rýží nebo Dosou, Idli a Vadou.

  Návod na vaření.

* Uvařte 6 šálků vody a 1 balení směsi Sambar. Dobře promíchejte.

* Přidejte vařenou zeleniny dle vlastního výběru (cibule, rajčata, lilek, brambory).

* Vařte 6-8 min.

Přidejte lístky koriandru a podávejte