MOTHER'S RECIPE Patra 350g

Detailní popis produktu

Mother's recipe Patra (Colocasia) v konzervě.

Složení: Kolokázie listy, mouka z Bengálské cizrny, Jaggery (nerafinovaný třtinový cukr, konzervant: siřičitany), třtinový cukr, čiroková mouka, bavlníkový olej, zázvor, česnek, sůl, koření (chili, kurkuma, Římský kmín, kasie, černý pepř, koriandr, sezamová semínka), kyselina octová a citronová.

Patra jsou listy Kolokázie, plněné máslem z cizrny a ochucené aromatickým kořením a třtinovým cukrem Jaggery. Kolokázie je rostlina, ze které se získává jedlá hlíza taro. Kořeny Taro jsou škrobovité a svou strukturou se podobají manioku. Patra se vyrábí z velkých listů, které rostou z rostliny taro.

Patra je skvělá příloha k jídlu.