MOTHER'S RECIPE Mutton Curry 100g

Detailní popis produktu

Mother`s Recipe Instantní směs na přípravu jehněčího a skopového kari (Mutton Curry).

Složení: cibule, česnek, bavlníkový olej, zázvor, sůl, koření (koriandr, chilli, kmín, kurkuma, kasie, černý pepř, kardamom, bobkový list, badyán), sušené rajčata a sušená máta. 

K omáčce přidejte jen kousky masa (není součástí balení).

   Způsob přípravy:

* Na oleje nebo másle  opečte ze všech stran kostky jehněčího masa cca 500g. 

* Přidejte celý obsah směsi a 500ml vody do pánvi. Vařte na mírném ohni po dobu 15–20 minut, dokud nebude maso uvařené.  Občas promíchejte.

Jehněčí maso můžete nahradit indickým sýrem Panýr nebo směsí zeleninou pro vegetariánskou verzi kari  

Servírujte nejlépe s plackami nebo rýží.