JLB Lepkavá rýžová mouka 454g

Detailní popis produktu

100% Lepkavá thajská rýžová mouka (Glutinous Rice Flour) od výrobce Jade Leaf Brand

Mouka z lepkavé rýže je tradiční asijská rýžová mouka. Mouka se vyrábí se z krátkozrnné rýže, která se při vaření stává vlhkou, tuhou a lepkavou. 

Lepkavá rýžová mouka je při vaření bíla a zvláště lepkavá. Používá se k výrobě různých asijských pokrmů, jako lepkavé rýžové knedlíky, mochi nebo lepkavé rýžové placky. 

Lepkavá rýžová mouka neobsahuje gluten a může být používána při bezlepkové dietě. Mouka má skvělé zahušťovací a pojivové vlastnosti.