Jeera - římský kmín mletý (Cumin Powder), HEERA 400g

Detailní popis produktu

Římský kmín  (Jeera, Cumin) mletý od výrobce Heera

Složení: jednodruhové koření Římský kmín mletý.

Koření  Jeera má mírně štiplavou chuť a silnou kořeněnou vůni. 

Jeera velmi dobře podporuje trávení, proto se často přidává do tučného masa (například vepřového a jehněčího masa), stejně jako do těžko stravitelných luštěnin. Aromatický římský kmín se často přidává do pečiva.  Je vynikající pro nakládaní zeleniny, do pikantních omáček, slaných snacků, ke kořeněným sýrům. 

Semena římského kmínu jsou jedním z hlavních indických koření, koření je součástí většiny kari a jiných pikantních směsí.