Detailní popis produktu

Haldiram's Instantní směs na přípravu Dosa.

Složení: rýžová mouka (62 %), mouka z černé čočky (27 %), krupice, rostlinný olej (palmový), sůl, kypřící látka: E 500(ii)), regulátor kyselosti: kyselina jablečná, pískavice Řecké seno.

Dosa je tradiční jihoindická smažená křupavá palačinka z rýžového a čočkového těsta. Obvykle v Indii se připravuje ke snídani. 

S hotovým mixem Haldiram's připravíte 10-12 křupavých zlatých Dos.

Snadná příprava ve 3 krocích:

* Smíchejte 200g směsi s 300ml vody. Hotové těsto nechte 5-7 minut.

* Plochou nepřilnavou pánev vymažte olejem a rozpalte na střední teplotu. Těsto nalijte do středu horké pánve a krouživými pohyby rozetřete ven, abyste vytvořili tenkou Dosu. Kolem těsta přidejte 1 lžičku oleje a na vysoké teplotě smažte do zlatohněda.

* Dosu vyjměte z pánve a podávejte horké.