HALDIRAM'S Dal Tadka 300g

Haldiram's Hotové indické kari Dal Tadka.

Složení: voda, čevená čočka půlená, rajčata, cibule, rafinovaný bavlníkový olej, půlená cizrna, čerstvý zázvor, čerstvý česnek, zelené chilli, sůl, mletý koriandr, červené chilli, kurkuma, Římský kmín, listy koriandru, sušené listy pískavice Řecké seno. 

Dal Tadka je symbolem indické kuchyně. Žlutá čočka se mísí v poměru se zeleným chilli, česnekem, rajčaty a koriandrem a pečlivě se vaří, aby se dosáhlo jemné chuti.

Kari je jemně pálivé (mild). Servírujte nejlépe s plackami nebo rýží. 

Způsob přípravy:

    Z krabičky vyjměte sáček s kari. Uřízněte 2 cm v horní části sáčku a vložte do mikrovlnné trouby na 2-3 minuty . Sáček  vyjměte, rozřízněte a servírujte.

    Z papírové krabičky vyjměte sáček s kari (neotvírat). Sáček vložte do vařící vody na 3-5 minuty. Sáček vyjměte z vody, rozřízněte a servírujte.

    Otevřete sáček s jídlem a vysypte do pánve. Zahřívejte 3-5 min. za občasného míchání.