FUFU směs Plantain, 624g

Kód: 4020/2
169 Kč
Skladem (> 5 ks)

Min. tvranlivost:09/2022

Detailní informace

Detailní popis produktu

Přirozeně bezlepková moučná směs FUFU od výrobce Mama's Choice.

Složení: tapioková mouka, mouka z cocyamu, bramborové granule, kurkuma, vitaminová směs (Beta karoten, A, B3, B5, M, železo).

Mouka Fufu (foofoo, fufuo, foufou) obsahuje čerstvý tropický zelený banán (Plantain), 

Směs mouky ze zeleného banánu (Plantain), tapioky (manioka, Cassava), kurkumy a vitaminů.   Zelený banán  (též plantejn či plantýn)  je plod banánovníku, který je  větší než jiné druhy banánů (až 30 cm) a má sytě zelenou barvu. Pro vysoký obsah škrobu se jeho dužina nejlépe hodí k tepelné úpravě.  V  Africe a Karibiku patří k základním potravinám s vysokou výživnou hodnotou (jeden plantain má okolo 220 kilo kalorií). Připravují se z něj polévky, kaše zvaná fufu, směsi kari nebo tostones, což jsou tenké plátky plantainu smažené v palmovém oleji. Také se může usušit a rozemlít na mouku. 

Fufu je velmi populární produkt  v mnoha zemích západní Afriky a Karibiku.  Z mouky můžete připravit nejen africké pochoutky, ale se ale také použit při smažení masa, ryb a drůbeže, nebo pro zahuštění omáček, polévek a dalších pokrmů. 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: MOUKY
Hmotnost: 0.624 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: