Swagat Bílá čočka Urid.
Dal (daal, dhal, dahl) je termín používaný v indickém subkontinentu pro sušené luštěniny (to je, čočka, hrách, a fazole). Tyto luštěniny jsou velmi oblíbené pro přípravu polévek a jídel, patří mezi nejvýznamnější základní potraviny v zemích jižní Asie a tvoří důležitou součást kuchyní indického subkontinentu.
Bílá čočka Urid je oblíbenou indickou luštěninou, která se používá zejména do indických polévek.
Čočka Urid obsahuje velké množství vlákniny, minerálů a bílkovin, proto je velmi vhodná pro vegetariány.
Příprava: Doba varu bílé čočky je cca 1,5 hodiny. Před vařením je nutné čočku namočit na několik hodin. Poté propláchněte a vařte na mírném plameni a před koncem přípravy osolte. Během vaření seberte bílou pěnu, která se vytvoří na povrchu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | TRVANLIVÉ POTRAVINY |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.51 kg |
| Země původu:: | Indie |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.