Swagat Kalonji (Onion seeds, Kalonjee, Nigella, Černý kmín, Černucha setá).
Kalonji má černou barvu, lehce pálivou oříškově-pepřovou chuť příjemnou vůně. Semena černuchy obsahují celou řadu užitečných látek - bílkoviny, tuky a sacharidy, vitaminy, minerální látky a nenasycené mastné kyseliny.
Semena černuchy se používají se používá při pečení vepřového, drůbežího a hovězího masa, hodí se na ryby i do zeleninových polévek a luštěnin. Semena jsou výborné jako ozdobná posypka na pečivo, lehce pálivou chuť dodají sýrům a uzeninám.
Černucha je rovněž tradiční součástí kari koření a jiných indických kořenících směsí.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Celé koření |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.105 kg |
| EAN: | 8594198373654 |
| Země původu:: | Indie |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
