Khanum máslové ghí 500 g

Khanum Pure Ghee 500 g je kvalitní přepuštěné máslo (ghee), které obsahuje téměř 100 % máslového tuku. Ghí vzniká pomalým ohřevem másla, při kterém se odstraní voda a mléčné zbytky – zůstane pouze zlatožlutý aromatický tuk používaný při vaření. Díky vysokému bodu přepalování se skvěle hodí k smažení, pečení i vaření bez rizika spálení. Přidává pokrmům jemnou máslovou a lehce oříškovou chuť.

• Máslový tuk 99,8 % a velmi nízký obsah vlhkosti.

• Tradiční přepuštěné máslo s bohatou chutí.

• Vysoká tepelná odolnost – nepřepaluje se tak snadno jako běžné máslo.

  Přínosy a použití

  • Vysoký bod přepalování: ideální k smažení a restování.

  • Bohatá chuť: dodá pokrmům intenzivní máslovou chuť.

  • Univerzální tuk: lze použít při pečení, vaření i na pečivo.

  • Šetrnější k trávení: díky odstranění bílkovin mléka.

  • Dlouhá trvanlivost: při správném skladování vydrží delší dobu.