HALDIRAM‘S Boondi 200g

Haldiram’s Boondi 200 g je klasická indická křupavá svačinka vyrobená z malých kapek těsta z cizrnové (gramové) mouky, které se smaží do zlatova a tvoří malé kuličky s lehce slanou chutí. Tento snack se často jí samotný jako občerstvení, ale také se běžně používá jako příloha do raita (jogurtových pokrmů) nebo je součástí chaat a dalších směsí pro texturu a chuť.

• Druh snacku: Křupavé smažené kousky z cizrnové mouky — lehké a chutné.

• Hlavní ingredience: Cizrnová mouka, rostlinný olej, tapiokový škrob a sůl.

• Textura a chuť: Zlatavé, křupavé a lehce slané.

• Jak ho jíst: Výborné samotné nebo jako doplňková ingredience do raita či chaat (indické pouliční snacky).

• Původ: Indie — tradiční indická svačina.

• Výživové hodnoty (přibližně na 100 g): ~575 kcal, ~39 g tuku, ~46 g sacharidů, ~11 g bílkovin.

Složení: cizrnová mouka 50 %, rostlinný olej (bavlníkový, kukuřičný a palmový), tapiokový škrob, sůl.

Snaky od Haldiram's se výborně hodí ke studeným i teplým nápojům.