Černá Himalájská sůl mletá (Black Salt Powder), TRS100g

Černá Himalájská sůl (Kala Namak) od výrobce TRS

Složení: černá sůl mleta. 

Himálajská přírodní vulkanická kamenná sůl má své vlastní jedinečné minerální složení a barvu. Sůl je naprosto čistá, neobsahuje žádné chemické příměsi, bez přidaného jódu. 

Krystaly soli mají růžovou barvu, která po navlhnutí ztmavne. Má vůni, nasycenou sirovodíkem, která při zahřátí ale zmizí. Vegetariáni mají velmi rádi černou sůl, protože napodobuje vaječný žloutek v pokrmech. V Indii se tato sůl přidává do mnoha druhů kořenících směsi.  Vhodná pro každodenní použití.

Himalájská černá sůl je také léčivá: pomáhá při otokech, plynatosti, pálení žáhy. Bez ohledu na barvu se sůl používá stejně jako běžná kuchyňská sůl. Černá sůl, která se rozpouští ve vodě a kombinuje se s jinými potravinami (v horkých pokrmech), dělá jídlo bohatší a výživnější. 

Himálajská sůl zlepšuje chuť, trávení. Stejně jako ostatní soli nezpůsobuje pocit pálení. 

Himálajskou sůl můžete využít i jako sůl do koupele.