BASSO Rýžový olej 500ml

Detailní popis produktu

Basso Rýžový olej (Rice Oil).

Složení: rýžový olej, vyrobený vymačkaním z klíčku obilky rýže.

Rafinovaný rýžový olej je velmi populární produkt v Japonsku a Thajsku. Má vysoký obsah přírodních antioxidantů s nutriční hodnotou jako jsou gamma-oryzanol, tokotrienoly atokoferoly.  

Rýžový olej má značný hypocholesterolický účinek.  Tento účinek je přisuzován složkám jako je Vitamin E (tokotrienoly a tokoferoly) a oryzanoly. Tyto složky se získávají z rýžových otrub. Potravinové oleje bohaté na polynenasycené mastné kyseliny jsou známy pro svoji schopnost snižovat celkový krevní cholesterol a zároveň snižují výhodný cholesterol HDL, zatímco rýžový olej jak bylo zjištěno zvyšuje HDL cholesterol a zároveň snižuje LDL (špatný) cholesterol v lidském těle. Rýžový olej má prakticky 0% transmastných kyselin a zadržuje značné množství oryzanolu, který způsobuje, že se olej tak rychle nepřepaluje, což svědčí o jeho skvělé oxidační a termální stabilitě. 

Rýžový oleje můžete použit na smažení, pečení nebo do salátových dresinků.