Ajwain - Libeček semínko (Lovage Seeds), SWAGAT 100g

Kód: 1020/1
Naše značka
Značka: Swagat
29 Kč
Skladem (> 5 ks)

Min. trvanlivost: 06/2022

Detailní informace

Detailní popis produktu

Libeček semínko (Ajwain, Lovage) Swagat. 

Složení: jednodruhové koření Libeček semínko.

Koření, která je v každé indické domácnosti je ajwain, nazývaný také indický kmín. Semena mají hořkou a štiplavou chuť podobnou oreganu a tymiánu.  Kvůli své silné vůni Ajwain se často přidává do kari a pickles (nakládaná zelenina), posypají  se na těsto před přípravou indických plácek roti (chapatti) před pečením, přidává se také i do ovocných pokrmů. Doporučujeme ajwain trochu smažit  před přidáním do pokrmu na ghí nebo oleje, zvyšuje se jejich vůni a chuť. 

Semena mohou být žvýkány syrové nebo přidány do čaje. 

Toto koření má také léčivé vlastnosti.  Semena jsou bohatá na vlákninu, minerály, vitamíny a antioxidanty. Pomáhají při léčbě nachlazení, pálení žáhy a zažívacích potíží, s bolestmi zubů a uší.

 
 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: KOŘENÍ
Hmotnost: 0.1 kg
Země původu:: Indie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: