AFRICAN BEAUTY Mouka FUFU Cocoyam 681g

Detailní popis produktu

Přirozeně bezlepková moučná směs FUFU Cocoyam výrobce Mama's Choice.

Složení: bramborové granule, maniok (Cassava), Cocoyam, regulátor kyselosti E330, antioxidant E223

Moučná směs Fufu (foofoo, fufuo, foufou) z mouky čerstvého Cocoyamu (kolokázie jedlá, Taro). 

Cocoyam - Kolokázie jedlá je velmi bohatá na vlákninu, pomáhá preventivně při břišním onemocnění, zácpě a motilitě střev. Je také velmi bohatá na vitamin B6 a hořčík.  V  Africe a Karibiku patří k základním potravinám s vysokou výživnou hodnotou. Připravují se z něj polévky, kaše zvaná Fufu a kari omáčky. 

Fufu je velmi populární produkt  v mnoha zemích západní Afriky a Karibiku.  Z mouky můžete připravit nejen africké pochoutky, ale se ale také použit při smažení masa, ryb a drůbeže, nebo pro zahuštění omáček, polévek a dalších pokrmů.