Atta-Celozrnná pšeničná mouka (Whole Wheat Flour), AASHIRVAAD 1kg

Kód: 4001/1
65 Kč
Skladem (> 5 ks)

Min. trvanlivost: 08/2021

Detailní informace

Detailní popis produktu

Atta od výrobce Aashirvaad.

Celozrnná mouka - termín označující produkt získaný jedním broušením zrna. Je správnější nazývat tuto mouku moukou jednoho mletí. Celozrnná mouka se skládá převážně z hrubozrnných částic s podobou krupici ve vzhledu. Celozrnná mouka se vyznačuje vysokým obsahem minerálů, mastných kyselin a vlákniny. Zrno obsahuje vlákninu, vitamíny B a E, minerály a stopové prvky (železo a mangan), bílkoviny. Na rozdíl od bílé mouky, která obsahuje pouze vnitřní část zrna, celozrnná mouka je používána za užitečnější. Tato mouka je ideální na pečení chleba, výrobu palačinek, lívanců a koláčů, protože má bohatší chuť. Při pečení z bílé mouky doma může být přidána celozrnná mouka pro zlepšení chuti chleba.
Mouka Atta značky Aashirvaad je často používána v indické a pákistánské kuchyni pro pečení indických plácek čapati, v předkrmech a některých dezertech, jako je Atte ka halwa (celozrnná halva) nebo například v indické Rave Dosa.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: POTRAVINY
Hmotnost: 1 kg
Země původu:: Indie

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

5
4x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole: